アサリをいただいたので酒蒸しを作りました。
鍋にアサリとお酒を入れて蒸す。
ただこれだけなのに(←アサリの下拵えはさておき)、
すごく美味しく仕上がるなんて、素晴らしすぎる!!
今回はキャベツとにんにくも入れてみました。
良い酒あてになりました。
美味しかった。
このブログを見ている人は、
あまりいないのですが、
それでもどんと増えるタイミングがあります。
それが大型連休前!
旅の事をちょこちょこ書いているせいか、
検索でこちらにたどり着くようです。
でもねぇ。
残念な事に昔の旅の写真は消えてしまっているのです。
写真、どこにいったのかなぁ。
悲しい。