◆ そばパスタ ◆

 

 

この春、長野に行った際に土産として購入したものを調理してみました。

…母が。

 

今まで、何度か長野へ足を運んでいる私ですが、

こんな商品は初めてみたよ～。

 

☆そばパスタプレーン

☆そばバスタ野沢菜味

 

この２種類を購入。

因みに、上の写真はプレーンです。

茹でる際には商品に付随している「イタリアの塩」を使用。

そして、指示通りトマトソースで仕上げました。

 

さて。

そばパスタって、そばですか？パスタですか？

 

これをそばとして食べるなら、

新食感です（←ちと大袈裟に書いてみました）

蕎麦としての歯ごたえがありつつも、パスタの滑らかさもかねている。

 

ただ、コレをパスタだと思って食べると、

ぱさついてる？？って思うかもね。

 

後、太めの平めんなんで、

ソースはしっかり絡むもののほうが相性が良いような気がします(m’□’m)